Overview
ΛΙΝΟΣ Η ΠΑΤΗΤΗΡΙ Η καλλιέργεια της αμπέλου και η παρασκευή του κρασιού αναγάγονται σε προϊστορικούς χρόνους και παραμένει σήμερα ακριβώς ίδια. Το πατητήρι ή λινός είναι μόνιμη κτιστή ή φορητή ξύλινη κατασκευή, που χρησιμοποιείται για το πάτημα των σταφυλιών με γυμνά πόδια και την εξαγωγή του μούστου. Το μόνιμο πατητήρι ήταν πέτριο ή κτιστό ορθογώνιο ή τετράγωνο. Εμείς διαθέτουμε παλαιά πατητήρια ξύλινα, πέτρινα και μαρμάρινα. Η συγκεκριμένη είναι παλαιά πέτρινη στρογγυλή γούρνα με οπή. Πιθανόν να λειτούργησε σαν λινός.